半岛sports【导读】相信大家都对中药不陌生，它是中医治疗的一种药物手段。然而，最让小编惊讶的是，厨房里竟也藏有各种“中药”！下面，我们就一起来看个究竟。

　　《神农本草经》就有这味药食材的记载，它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用。

　　枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。

　　人参补气第一，三七补血第一，可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的佟通透性，在心血管疾病防治方面比人参有明显优势。枸杞有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，有增强体质、延长衰老之功效。

　　人参，“久服轻身延年”，具有安神益智、生津固脱、调补五脏的作用。黄芪可以用开水冲泡或水煎代茶饮，也可熬粥或在煮炖鸡鹅时放一些，增加滋补作用。山药，《神农本草经》说它“久服耳目聪明，轻身不饥延年”，能平补益肺、脾、肾等脏腑。